ボード事業部 主任 Ｏ・Ｓ

小学生・中学生の時の運動会のお弁当です。
毎年、母や祖母・叔母たちが朝早くから作ってくれたものを持ち寄って、親戚一同で楽しく食べていました。
運動したあとのいつもより豪華なお弁当は格別に美味しかったです。

宮崎県の延岡市出身です。
宮崎県の北部に位置し、五ヶ瀬川・大瀬川をはじめとする五ヶ瀬川水系の川が流れ、昔から「水郷延岡」として知られています。夏休みには、よく川や海に遊びに行っていました。秋になると架設される「鮎やな」が秋の風物詩となっています。
宮崎県には美味しいものがたくさんありますが、中でも、全国的にもメジャーになった「チキン南蛮」は延岡が発祥です。タルタルソースをかけるチキン南蛮を全国に広めた「おぐら」が有名で美味しいですが、元祖と言われる、タルタルソースのかかっていない「直ちゃん」も絶品です。家庭料理としても作られ、それぞれの家庭の味があり、私も帰省したときは、母にオーダーします。余談ですが、チキン南蛮以外にも「おぐら」はちゃんぽん、「直ちゃん」はもも焼きもおすすめです。

製品に魅力があります。開発会議でディスカッションしながら作り上げたものは機能性やデザインが良く、愛着もわきます。アクタ製品にお弁当が盛付けされ、店頭に並んでいるのを見るとうれしくなります。

当たり前のことかもしれませんが、社内・社外を問わず一緒に仕事をするうえで、相手の要望をしっかり理解しプラスαの事ができるように心がけています。